Выбираем арбуз

Арбуз — вкусная сладкая ягода, мякоть которой не только прекрасно утоляет жажду, она богата полезными витаминами и микроэлементами, среди которых витамин С, фолиевая кислота, магний, железо, калий, пищевые волокна и пептиды. Помимо этого арбуз — продукт низкокалорийный и отлично подходит для желающих снизить вес, в 100г продукта содержится всего 38 ккал.

Считается, что именно в сентябре арбузы естественным образом дозревают, и ими можно лакомиться, не подвергая свое здоровье опасности отравиться нитратами.

Выпуск «Экосоветов» подскажет, как выбрать натуральный, спелый и сладкий арбуз.